かりん酒仕込み

テンプレートの不具合が発生、あれこれいじっているうちに何とか直りました。
原因は大したことではなかったのかも･･･と「のーてんき」なＰＣ初心者です。

毎年、実家近くのＴさんちから「かりん」をいただいてましたが 、今年の収穫を最後に伐採してしまうのだそうです。Ｔさんちの最後のかりん、おいしいお酒になってね。

ぬるま湯でよく洗い、干してから輪切りにし、広口ビンにホワイトリカーと氷砂糖を入れて、半年後の熟成を待つばかり。

ＨＰでは「かりん酒」　の他にもいろいろな 果実酒・野草酒　を紹介しています。
ちなみに作るのはとうちゃんです 。

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